Met Jimani reserveren gasten zelf online, kiezen ze hun menu of wijnarrangement en betalen ze direct een aanbetaling per couvert. Jij ziet realtime welke tafels bezet zijn, welke allergieën en dieetwensen er spelen en hoeveel couverts de keuken die avond bereidt. Geen telefoontjes meer tijdens de service, geen no-show die je marge opeet.

• Online reserveren via jouw eigen website
• Aanbetaling per couvert voor vrijwel geen no-shows
• Allergieën en dieetwensen vooraf in beeld
• Degustatiemenu en wijnarrangement bij de boeking

In fine dining telt elk couvert. Je hebt een beperkt aantal tafels, een hoge gemiddelde besteding en een keuken die op basis van de reserveringen inkoopt en mise en place doet. Een no-show of een last-minute annulering zonder aanbetaling kost je dan niet één couvert, maar een hele tafel aan omzet en al ingekochte producten. Telefonische reserveringen tijdens de service onderbreken je team, allergieën en dieetwensen belanden op losse briefjes, en de voorkeuren van je vaste gasten zitten in iemands hoofd in plaats van in een systeem.

In Jimani stel je per tafel in hoeveel couverts er passen en hoe lang een tafel staat. Seatings stel je apart in: een vroege seating om 18:00 en een late om 20:30, of één seating per avond als dat beter past bij je keuken. Tafels die je voor vaste gasten wilt vrijhouden blokkeer je met een klik.

Wil je bij een reservering een degustatiemenu of wijnarrangement aanbieden? Dat koppel je direct aan de boeking. De gast kiest en betaalt vooraf, en allergieën of dieetwensen worden meteen vastgelegd. Jij weet voor de service al wat er op elke tafel komt.

• Tafels en capaciteit per seating instelbaar
• Een of meerdere seatings per avond beheren
• Degustatiemenu en wijnarrangement bij de boeking
• Allergieën, dieetwensen en gastvoorkeuren per tafel
• Realtime tafelplan zichtbaar voor het hele team

1. Kies je datum, seating en aantal personen
De gast selecteert een datum en seating en vult het aantal personen in. Alleen beschikbare tafels worden getoond.

2. Kies een menu en betaal de aanbetaling
De gast kiest een degustatiemenu of wijnarrangement, geeft allergieën door en betaalt direct de aanbetaling per couvert via Mollie.

3. Jimani verwerkt automatisch
De gast ontvangt direct een bevestiging. De reservering verschijnt in jouw tafelplan, inclusief menukeuze en wensen. Herinneringen gaan automatisch.

1. Jij richt jouw boekingspagina in
Stel tafels, seatings, menu’s en aanbetaling in. Je boekingspagina staat live op jouw website.

2. Gast boekt en betaalt direct
Via jouw website, 24/7. Betaling via Mollie, bevestiging en menukeuze automatisch bevestigd.

3. Jij ziet alles realtime
Welke tafels bezet zijn, welke menu’s en wijnarrangementen er lopen en welke allergieën er spelen.

4. Gast arriveert, jij verwelkomt
Naam opzoeken of QR-code scannen. Je bediening kent de wensen al voordat de gast zit.

• Eén kassalicentie
• Online reserveren via jouw eigen website
• Realtime tafelplan per seating
• Degustatiemenu en wijnarrangement bij de boeking
• Aanbetalingen en automatische herinneringen
• Gratis starten met inrichten

Of je nu een intiem restaurant runt met één seating per avond of een gastronomische zaak met meerdere zalen: met Jimani weet jij voor de service al hoeveel couverts er komen, welke menu’s gekozen zijn en welke allergieën er spelen.

1. Minder no-shows: Aanbetalingen per couvert geven zekerheid. Geen lege tafel en geen verspilde inkoop meer.
2. Meer omzet per couvert: Gasten kiezen bij het boeken al een menu of wijnarrangement. Hogere gemiddelde bon per tafel.
3. Altijd een vol tafelplan: Gasten boeken 24/7 online, ook tijdens de service. Geen gemiste reserveringen meer.
4. Minder handwerk: Bevestigingen, herinneringen en wijzigingen verlopen automatisch. Jij focust op de gast.
5. Grip op elke service: Allergieën, wensen en menukeuzes per tafel zichtbaar in realtime. Geen verrassingen meer in de keuken.