Η ολοκληρωμένη ψηφιακή εγκατάσταση για τον κλάδο της εστίασης

Ο κλάδος της εστίασης ψηφιοποιείται γρήγορα. Όλο και περισσότερα εστιατόρια εργάζονται με παραγγελίες μέσω QR, κιόσκια αυτοεξυπηρέτησης και ψηφιακές οθόνες κουζίνας. Όταν αυτά τα συστήματα λειτουργούν μεμονωμένα, μπορεί να προκληθούν επιπλέον ενέργειες και έλλειψη ελέγχου. Μέσω της πλατφόρμας Jimani, όλα αυτά τα μέρη συνδυάζονται σε ένα κεντρικό περιβάλλον. Ως αποτέλεσμα, το ταμείο, τα κιόσκια, οι παραγγελίες QR και η διαχείριση της κουζίνας συνεργάζονται αυτόματα μεταξύ τους.

Παραγγελίες QR αυτόματα συνδεδεμένες με τραπέζια

Η παραγγελία μέσω QR γίνεται όλο και πιο δημοφιλής στα εστιατόρια. Οι επισκέπτες μπορούν να δουν το μενού, να παραγγείλουν και να πληρώσουν μέσω του smartphone τους χωρίς να χρειάζεται να περιμένουν το προσωπικό σέρβις.

Εντός του συστήματος Jimani, κάθε τραπέζι λαμβάνει έναν μοναδικό κωδικό QR. Όταν ένας επισκέπτης σαρώνει αυτόν τον κωδικό, η παραγγελία συνδέεται αυτόματα με το σωστό τραπέζι.

• Κάθε τραπέζι έχει έναν μοναδικό κωδικό QR
• Οι παραγγελίες συνδέονται αυτόματα με τον αριθμό του τραπεζιού
• Οι παραγγελίες εμφανίζονται απευθείας στο ταμείο
• Η κουζίνα λαμβάνει την παραγγελία αυτόματα

Με αυτόν τον τρόπο διατηρείται η συνολική εικόνα και το προσωπικό γνωρίζει ακριβώς από πού προέρχεται μια παραγγελία.

Ενσωμάτωση των κιόσκιων αυτοεξυπηρέτησης με το ταμείο σας

Όλο και περισσότερες επιχειρήσεις εστίασης χρησιμοποιούν κιόσκια όπου οι επισκέπτες μπορούν να τοποθετήσουν μόνοι τους την παραγγελία τους. Αυτό επιταχύνει τη διαδικασία παραγγελίας και μειώνει τους χρόνους αναμονής.

Εντός του Jimani, οι παραγγελίες από κιόσκια συνδέονται αυτόματα με το σύστημα ταμείου. Αυτό σας επιτρέπει να δημιουργήσετε πολλαπλά σημεία παραγγελίας στην επιχείρησή σας χωρίς να χάνεται ο έλεγχος.

• Οι παραγγελίες εμφανίζονται απευθείας στο ταμείο
• Όλες οι συναλλαγές καταγράφονται αυτόματα
• Πολλαπλά κιόσκια μπορούν να χρησιμοποιηθούν ταυτόχρονα
• Όλες οι παραγγελίες συγκεντρώνονται σε μία ενιαία διαχείριση

Αυτόματη αποστολή παραγγελιών στην κουζίνα

Όταν τοποθετείται μια παραγγελία, πρέπει να είναι άμεσα ορατή στην κουζίνα. Εντός του Jimani, οι παραγγελίες προωθούνται αυτόματα στο σωστό σημείο. Αυτό μπορεί να είναι, για παράδειγμα, ένας εκτυπωτής αποδείξεων ή μια ψηφιακή οθόνη κουζίνας.

• Οι παραγγελίες προωθούνται αυτόματα στην κουζίνα
• Οι παραγγελίες μπορούν να εμφανίζονται σε εκτυπωτή ή σε οθόνη κουζίνας
• Η κουζίνα βλέπει άμεσα τις νέες παραγγελίες
• Δεν απαιτείται χειροκίνητη εισαγωγή παραγγελιών

Με αυτόν τον τρόπο, η επικοινωνία μεταξύ του σέρβις και της κουζίνας γίνεται ταχύτερη και πιο οργανωμένη.

Συνδυασμός πολλαπλών μεθόδων παραγγελίας σε ένα σύστημα

Στις σύγχρονες επιχειρήσεις εστίασης, οι επισκέπτες παραγγέλνουν με διάφορους τρόπους. Ορισμένοι παραγγέλνουν μέσω του προσωπικού σέρβις, άλλοι μέσω κωδικών QR ή κιόσκιων. Εντός της πλατφόρμας Jimani, όλες αυτές οι παραγγελίες συγκεντρώνονται αυτόματα σε ένα σύστημα.

• Παραγγελίες μέσω τερματικών χειρός (handheld)
• Παραγγελίες μέσω κωδικών QR
• Παραγγελίες αυτοεξυπηρέτησης μέσω κιόσκιων
• Παραγγελίες μέσω του κεντρικού ταμείου

Όλες οι παραγγελίες συνδέονται αυτόματα με το σωστό τραπέζι, παραγγελία ή επισκέπτη, διατηρώντας τα πάντα οργανωμένα.

Ένα ψηφιακό σύστημα για ολόκληρη την επιχείρηση εστίασης

Όταν το ταμείο, οι παραγγελίες QR, τα κιόσκια και η διαχείριση κουζίνας συνεργάζονται σε μία πλατφόρμα, δημιουργείται μια αποτελεσματική ψηφιακή ροή εργασίας για την επιχείρησή σας.

Με το σύστημα Jimani μπορείτε να:

• Διαχειρίζεστε παραγγελίες από διαφορετικά κανάλια
• Στέλνετε παραγγελίες αυτόματα στην κουζίνα
• Συνδυάζετε την αυτοεξυπηρέτηση με το σέρβις
• Καταγράφετε κεντρικά όλες τις πληρωμές και τον κύκλο εργασιών

Με αυτόν τον τρόπο εργάζεστε με ένα ενιαίο σύστημα στο οποίο συγκεντρώνονται όλες οι διαδικασίες της επιχείρησής σας.