Εργασία με φορητά τερματικά (handhelds) στον κλάδο της εστίασης
Σε ένα πολυσύχναστο εστιατόριο, κάθε δευτερόλεπτο μετράει. Όσο πιο γρήγορα λαμβάνονται οι παραγγελίες και αποστέλλονται στην κουζίνα, τόσο πιο ομαλά εξελίσσεται η εξυπηρέτηση. Τα φορητά τερματικά βοηθούν τις επιχειρήσεις εστίασης να λαμβάνουν παραγγελίες απευθείας στο τραπέζι και να τις επεξεργάζονται αμέσως στο σύστημα POS. Εντός του συστήματος POS της Jimani, τα φορητά τερματικά συνεργάζονται πλήρως με το ταμείο, την κουζίνα και το σύστημα κρατήσεων. Ως αποτέλεσμα, οι παραγγελίες καταγράφονται άμεσα και η συνολική εικόνα παραμένει ξεκάθαρη.
Άμεση λήψη παραγγελιών στο τραπέζι
Με τα φορητά τερματικά, οι εργαζόμενοι μπορούν να λαμβάνουν παραγγελίες χωρίς να χρειάζεται να μεταβούν πρώτα στο ταμείο. Μόλις εισαχθεί μια παραγγελία, αποστέλλεται απευθείας στο ταμείο και στην κουζίνα. Αυτό επιταχύνει τη διαδικασία παραγγελίας και μειώνει την πιθανότητα σφαλμάτων.
- Οι παραγγελίες αποστέλλονται απευθείας στην κουζίνα
- Λιγότερες μετακινήσεις για το προσωπικό
- Ταχύτερη εξυπηρέτηση για τους επισκέπτες
- Μικρότερη πιθανότητα σφαλμάτων κατά την εισαγωγή των παραγγελιών
Όλες οι παραγγελίες συνδέονται αυτόματα με το σωστό τραπέζι ή κράτηση, έτσι ώστε όλα να παραμένουν οργανωμένα στον ίδιο λογαριασμό.
Πληρωμή μέσω φορητού τερματικού
Με ένα φορητό τερματικό, οι επισκέπτες μπορούν επίσης να πληρώσουν απευθείας στο τραπέζι. Με αυτόν τον τρόπο, το προσωπικό δεν χρειάζεται πλέον να πηγαινοέρχεται μεταξύ τραπεζιού και ταμείου. Οι πληρωμές επεξεργάζονται αυτόματα στο σύστημα POS της Jimani και προστίθενται άμεσα στα λογιστικά στοιχεία.
- Οι επισκέπτες μπορούν να εξοφλήσουν τον λογαριασμό απευθείας στο τραπέζι
- Λιγότερος χρόνος αναμονής κατά την πληρωμή
- Ταχύτερη εναλλαγή πελατών στα τραπέζια
- Οι πληρωμές καταγράφονται αυτόματα στο ταμείο
Όταν ένας επισκέπτης επιθυμεί να λάβει απόδειξη ή τιμολόγιο, αυτό μπορεί εύκολα να αποσταλεί μέσω e-mail.
Ταυτόχρονη χρήση πολλαπλών φορητών τερματικών
Σε πολλές επιχειρήσεις εστίασης, αρκετοί υπάλληλοι εργάζονται ταυτόχρονα στον χώρο. Για τον λόγο αυτό, εντός της Jimani μπορούν να χρησιμοποιηθούν ταυτόχρονα πολλαπλά φορητά τερματικά. Όλες οι συσκευές λειτουργούν στην ίδια πλατφόρμα και συγχρονίζονται αυτόματα με το κεντρικό ταμείο.
- Πολλοί υπάλληλοι μπορούν να λαμβάνουν παραγγελίες ταυτόχρονα
- Οι παραγγελίες αποστέλλονται σε πραγματικό χρόνο στην κουζίνα
- Οι πληρωμές επεξεργάζονται άμεσα στο σύστημα
- Όλες οι συναλλαγές αποθηκεύονται κεντρικά
Με αυτόν τον τρόπο διατηρείται ο έλεγχος, ακόμη και όταν το εστιατόριο έχει πολλή κίνηση.
Συνδυασμός φορητών τερματικών με άλλες μεθόδους παραγγελίας
Τα φορητά τερματικά συνεργάζονται εντός της Jimani με άλλους τρόπους με τους οποίους μπορούν να παραγγείλουν οι επισκέπτες. Αυτό σας επιτρέπει να συνδυάζετε διαφορετικές μεθόδους παραγγελίας σε ένα ενιαίο σύστημα.
Όλες οι παραγγελίες συγκεντρώνονται αυτόματα στο ίδιο ταμείο.
- Παραγγελίες μέσω κωδικών QR στο τραπέζι
- Παραγγελίες αυτοεξυπηρέτησης μέσω κιόσκι (kiosks)
- Παραγγελίες μέσω του κεντρικού ταμείου
- Παραγγελίες μέσω φορητών τερματικών
Επειδή τα πάντα επεξεργάζονται στο ίδιο σύστημα, οι παραγγελίες, οι πληρωμές και οι αναφορές παραμένουν ξεκάθαρες.
