Αποκτήστε τον Έλεγχο της Επιχείρησής σας με Οικονομικές Αναφορές και Αναλύσεις

Για μια υγιή επιχείρηση εστίασης, το πάθος για το επάγγελμα είναι η μηχανή, αλλά οι αριθμοί είναι η πυξίδα. Χωρίς επίγνωση των καθημερινών σας επιδόσεων, διοικείτε με το ένστικτο, ενώ τα δεδομένα σάς λένε ακριβώς πού βρίσκονται οι ευκαιρίες. Ως επιχειρηματίας, δεν έχετε πάντα χρόνο για περίπλοκα λογιστικά παζλ. Γι’ αυτό, το σύστημα προσφέρει σαφείς οικονομικές αναφορές και αναφορές προόδου που σας ενημερώνουν άμεσα για την κατάσταση της επιχείρησής σας.

Οικονομικές Αναφορές: Πληροφόρηση σε πραγματικό χρόνο για τον κύκλο εργασιών σας

Η χειροκίνητη τήρηση ημερήσιων καταστάσεων ανήκει στο παρελθόν. Με την οικονομική αναφορά της Jimani, έχετε ανά πάσα στιγμή μια επικαιροποιημένη εικόνα των επιδόσεών σας. Αυτό σας βοηθά να ανταποκρίνεστε άμεσα στην πραγματικότητα της ημέρας, καθώς η συνολική εικόνα είναι συχνά πιο σημαντική από την καθαρή ταχύτητα στον κλάδο της εστίασης.

• Στατιστικά πωλήσεων σε πραγματικό χρόνο
  Μπορείτε να παρακολουθείτε ζωντανά τα στοιχεία των πωλήσεών σας οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας μέσω γραφημάτων στο ταμπλό.
• Λεπτομερής επισκόπηση
  Στην οικονομική αναφορά μπορείτε να φιλτράρετε ανά ημερομηνία και τύπο κράτησης. Βλέπετε με μια ματιά τον συνολικό αριθμό κρατήσεων, τον αριθμό των επισκεπτών και τον συνολικό κύκλο εργασιών.
• Απόδοση προϊόντων
  Θέλετε να μάθετε αν εκείνο το νέο μενού κρασιών έχει απήχηση; Μέσω των αναφορών μπορείτε να δείτε ακριβώς τι πωλείται καλά ανά προϊόν. Αυτό είναι απαραίτητο για να μετρήσετε εάν η στρατηγική σας για upselling αποδίδει καρπούς.
• Παρακολούθηση διαδικασίας παραγγελίας:
  Μπορείτε να δείτε μεμονωμένες παραγγελίες και να παρακολουθήσετε με ακρίβεια ολόκληρη τη διαδικασία από την παραγγελία έως την πληρωμή μέσω της σύνδεσης με τη Mollie για μια σταθερή ταμειακή ροή.

Αναφορές Προόδου: Συγκρίνετε και αναπτυχθείτε

Η στασιμότητα σημαίνει οπισθοδρόμηση. Γι’ αυτό η Jimani προσφέρει την Αναφορά Προόδου, με την οποία μπορείτε να συγκρίνετε τις σημερινές επιδόσεις με το παρελθόν.

• Έξυπνες συγκρίσεις
  Συγκρίνετε εύκολα τα τρέχοντα αποτελέσματά σας με την προηγούμενη εβδομάδα, τον προηγούμενο μήνα ή ακόμα και την ίδια στιγμή πέρυσι.
• Βασικοί δείκτες ανά ημέρα
  Δείτε ανά ημερομηνία σημαντικούς δείκτες KPI, όπως τη μέση διάρκεια παραμονής των επισκεπτών και τον ρυθμό ανακύκλωσης ανά τραπέζι. Εάν δείτε ότι η μέση διάρκεια το βράδυ του Σαββάτου αυξάνεται, μπορείτε να προσαρμόσετε τον προγραμματισμό των τραπεζιών σας για υψηλότερη ταχύτητα κύκλου εργασιών.

Αποτελεσματικότητα στη διαχείρισή σας

Τα δεδομένα είναι πραγματικά πολύτιμα μόνο όταν μπορείτε να τα μοιραστείτε με τον λογιστή σας ή να τα χρησιμοποιήσετε για βαθύτερες αναλύσεις. Όταν, για παράδειγμα, έχετε ένα widget κρατήσεων στον ιστότοπό σας, βλέπετε αυτές τις μετατροπές απευθείας στους αριθμούς σας.

Δείτε εδώ τα widgets στην ιστοσελίδα μας.

Η εξαγωγή αναφορών στο Excel διασφαλίζει την ομαλή διεξαγωγή της διαχείρισής σας, αφήνοντάς σας περισσότερο χρόνο για τους καλεσμένους σας. Αυτό είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα του πώς η αυτοματοποίηση ενισχύει το προσωπικό αντί να το αντικαθιστά.