Automatisoinnin tulevaisuus
Automatisointi henkilöstön vahvistuksena, ei korvikkeena
Majoitus-, vapaa-ajan ja palvelualojen kaltaisilla sektoreilla automatisointi on ajankohtainen ja toisinaan herkkä aihe. Todellisuudessa automatisoinnissa ei kuitenkaan ole kyse työntekijöiden korvaamisesta, vaan heidän tukemisestaan. Automatisoimalla toistuvia ja hallinnollisia tehtäviä luodaan tilaa laadulle: paremmalle henkilöstölle, suuremmalle työilolle ja terveemmälle palkkarakenteelle.
Henkilöstön muuttuva rooli
Vielä viime aikoihin asti suuri osa ammattitaitoisen henkilöstön ajasta kului manuaalisiin työtehtäviin. Näitä ovat esimerkiksi yksinkertaisiin varauskyselyihin vastaaminen, varausten kirjaaminen, vahvistusten lähettäminen tai maksujen käsittely. Tehtävät ovat välttämättömiä, mutta ne lisäävät vain vähän arvoa vieraan kokemukseen.
Jimani-varausalustan kaltaisen keskitetyn järjestelmän avulla nämä suorittavat prosessit otetaan suurelta osin pois työntekijöiden harteilta. Varaukset hoituvat automaattisesti, vahvistukset ja päivitykset lähetetään välittömästi, ja virheet, kuten päällekkäiset varaukset tai väärät kirjaukset, estetään.
Lue täältä lisää verkkovarausten automatisoinnista!
Tämän seurauksena työntekijöiden rooli muuttuu perustavanlaatuisesti. Hallinnollisen työn sijaan heille vapautuu tilaa keskittyä henkilökohtaiseen kontaktiin, monimutkaisempien kysymysten ratkaisemiseen ja vieraskokemuksen aktiiviseen parantamiseen. Työntekijä kasvaa suorittajasta proaktiiviseksi, asiakaslähtöiseksi ammattilaiseksi, jolla on strategista arvoa.
Vaikutus palkkoihin ja henkilöstön pysyvyyteen
Tällä siirtymällä kohti korkeamman arvontuoton työtä on selkeitä seurauksia työmarkkinoille:
- Korkeampi laatu johtaa korkeampaan palkkaukseen
Automatisointi vaatii työntekijöiltä enemmän näkemystä, viestintätaitoja ja kaupallista tietoisuutta. Henkilö, joka ymmärtää, mikä lisämyynti sopii kullekin vierastyypille tai joka näkee mahdollisuuksia kokemuksen parantamiseen, tuo todistetusti enemmän arvoa kuin henkilö, joka vain hoitaa puheluita. Tämä lisäarvo heijastuu luonnollisesti paremmin palkattuihin tehtäviin. - Vahvempi asema työnantajana
Tiukoilla työmarkkinoilla nykyaikaista teknologiaa hyödyntävät yritykset ovat houkuttelevampia. Automatisointi vähentää työkuormaa, ehkäisee turhautumista ja minimoi virheitä, kuten vähentää no-show-tapauksia ravintola-alan ennakkomaksujen avulla. Tämä lisää työtyytyväisyyttä ja työntekijöiden sitoutumista. Samalla alhaisemmat toimintakustannukset voivat luoda tilaa paremmille työsuhde-eduille, mikä antaa näille yrityksille etumatkaa kilpailussa osaajista.
Laskelma: investointi automatisointiin kannattaa
Investointi edistyneeseen varausohjelmistoon maksaa itsensä takaisin monin tavoin. Vähemmän virheitä, vähemmän no-show-tapauksia ennakkomaksujen ansiosta ja enemmän liikevaihtoa älykkään lisämyynnin kautta ovat suoraan mitattavia etuja. Suurin hyöty on kuitenkin henkilöstön optimoinnissa.
Aika, jonka työntekijät säästävät hallinnollisesta työstä, voidaan käyttää vieraiden parempaan palvelemiseen, liikevaihdon kasvattamiseen tai prosessien jatkuvaan kehittämiseen. Tämän myötä organisaation laatu kasvaa ilman, että henkilöstömäärää on automaattisesti lisättävä.
Lue lisää talousraporteista tästä blogikirjoituksesta.
Käytännön esimerkki tosielämästä
Kaikki tuntevat tilanteen: huono palvelu, jossa tarjoilija on näkymätön, tai palvelu, joka häiritsee muutaman minuutin välein samalla kysymyksellä. QR-koodit ovat ratkaisseet tämän osittain; vieraat tilaavat itse silloin kun haluavat. Tehokasta, mutta usein persoonatonta.
Jimani valitsee tietoisesti toisenlaisen lähestymistavan. Vieraat skannaavat QR-koodin, mutta eivät tee suoraa tilausta. Sen sijaan valitussa kuittitulostimessa tulostuu automaattisesti kuitti, jossa lukee: ”Pöytä 7 haluaa tilata.”
Työntekijä saapuu tämän jälkeen henkilökohtaisesti paikalle ottamaan tilauksen vastaan. Tässä yhdistyvät teknologian helppous ja aito inhimillinen huomio. Työntekijät voivat antaa aktiivisesti suosituksia, vastata toiveisiin ja ohjata myyntiä tavoitteellisesti lisämyynnin ja ristiinmyynnin kautta. Tuloksena on parempi vieraskokemus, korkeampi liikevaihto ja selkeämpi rooli henkilöstölle.
Johtopäätös
Automatisointi ei muuta ainoastaan prosesseja, vaan myös ihmisiä ja työtehtäviä. Hyödyntämällä älykästä teknologiaa painopiste siirtyy hallinnosta vieraskokemukseen ja arvon luomiseen. Jimanin kaltaisten ratkaisujen avulla syntyy tulevaisuus, jossa työntekijät pääsevät paremmin oikeuksiinsa, yritykset toimivat tehokkaammin ja vieraat saavat persoonallisemman kokemuksen. Kyseessä ei ole henkilöstön korvaaminen, vaan sen vahvistaminen.