Hvordan bokfører du svinn, og hvor ser du Svinnoversikt?

Svar

Med de gratis integrasjonene Svinn og Svinnoversikt bokfører du produkter som må kastes (utløpt, skadet, bedervet eller en tilberedningsfeil) på skjermbildet Bokfør som svinn, med en årsak. De trekkes fra lageret uten omsetning. I Svinnoversikt ser du per periode hva som er kastet, med verdien til salgspris og til kostpris. Eget forbruk (ansatte, privat, gratis) bokfører du i kassen.

Hvor finner du det

Innstillinger > Kasse og produkter, under Eget forbruk og svinn (/WebshopOrder/WasteOrder); oversikten under Innstillinger > Penger og tall > Rapporter, fanen Svinnoversikt (/WebshopOrder/WasteOverview)

Forklaring

• Steg 1. Åpne Bokfør som svinn. Velg kategorien til venstre og trykk på produktene som må kastes, akkurat som i kassen; ved et produkt med valg åpnes produktvinduet.
• Steg 2. Velg en årsak til høyre under Årsak (Utløpt, Skadet, Bedervet, Tilberedningsfeil eller Annet) og trykk på Lagre. Du ser «Svinnføring lagret».
• Steg 3. Se i Svinnoversikt. Velg Velg type (årsaken), Fra og Til (Dato: per og med og Dato til) og trykk på Søk. Per bokføring ser du Dato, Bruker, Produktantall, Svinnverdi (salg), Svinnverdi (kost) og Årsak; med i-tegnet ser du produktene.
• Eget forbruk (personalkonsum, privat, gratis til en gjest, ødelagt) bokfører du i kassen med Eget forbruk i betalingsvinduet eller under Annet. Der gjelder meldingene nedenfor.

Knapper og innstillinger

Navn	Hva det gjør	Når bruker du det	Merk
Bokfør som svinn	Skjermbildet for å bokføre svinn.	Ved svinn eller kassasjon.	Bare med integrasjonen Svinn.
Årsak	Utløpt, Skadet, Bedervet, Tilberedningsfeil eller Annet.	Ved hver svinnbokføring.	Påkrevd: «Årsak påkrevd».
Velg type	Filtrerer oversikten på årsak.	I Svinnoversikt.	-
Fra / Til	Perioden for oversikten.	I Svinnoversikt.	-
Svinnverdi (salg)	Hva svinnet var verdt til salgspris.	-	-
Svinnverdi (kost)	Hva svinnet kostet til kostpris.	-	-

Meldinger

Melding	Hva betyr det	Hva gjør du
Svinnkurven kan ikke være tom.	Du lagrer en svinnbokføring uten produkter.	Velg produktene først.
En årsak til svinn er påkrevd.	Det er ikke valgt noen årsak.	Velg en årsak.
Eget forbruk er slått av. Slå på integrasjonen under Innstillinger > Integrasjoner.	Integrasjonen Eget forbruk er slått av.	Slå den på under Innstillinger > Utvidelser, kategorien Lager og innkjøp (meldingen bruker fortsatt det gamle navnet Integrasjoner).
Du har ikke lov til å bokføre eget forbruk. Be eieren om rettigheten Bokfør eget forbruk.	Rollen din har ikke rettigheten.	Be eieren slå på rettigheten.
Velg først typen eget forbruk.	Det er ikke valgt noen Type forbruk.	Velg typen.
Det står ingenting på bongen.	Eget forbruk uten produkter.	Slå inn noe først.
Eget forbruk kan bare bokføres med produkter, ikke med Diverse.	Det står en diverse post på bongen.	Fjern den diverse posten.
En retur kan ikke bokføres som eget forbruk.	Det står returlinjer på bongen.	Gjør opp returen separat.
En reparasjon kan ikke bokføres som eget forbruk.	Det står en reparasjon på bongen.	Gjør opp reparasjonen som vanlig.
Eget forbruk kan bare bokføres på en ny bong, ikke på et bord med tidligere runder.	Bordet har allerede lagrede runder.	Bokfør det egne forbruket på en ny bong.

Relatert

Hvordan bokfører jeg eget forbruk, personalets konsum eller svinn?, Hvordan fungerer betalingsvinduet på kassen?

Søkeord: bokføre svinn, kassasjon kasse, kaste produkt, svinnoversikt, utløpte produkter, eget forbruk melding

Sist kontrollert: 2026-10-16

Oversatt fra den nederlandske kunnskapsbasen; den nederlandske versjonen gjelder.