Sådan kobler du selvbetjening til dit kassesystem

Selvbetjeningskiosker bliver stadig mere populære i restaurationsbranchen. Gæster kan bestille selvstændigt, betale hurtigere, og ventetiderne bliver kortere. For restauratører betyder det mere effektivt arbejde og mindre pres på personalet. Men en kiosk fungerer først for alvor godt, når den er fuldt integreret med dit kassesystem. I Jimanis restaurationsplatform bliver kioskbestillinger automatisk koblet til kassesystemet, køkkenet og din administration. Dette skaber ét overskueligt system, hvor alle bestillinger samles.

Hvordan kobles kioskbestillinger til kassesystemet?

Når en gæst foretager en bestilling via en kiosk, bliver den automatisk registreret i Jimanis kassesystem. Bestillingen lander direkte i det samme miljø som bestillinger, der foretages via kassesystemet, håndholdte enheder eller QR-koder.

Dette betyder, at:

• kioskbestillinger automatisk vises i kassesystemet
• alle transaktioner behandles i den samme administration
• bestillinger er direkte synlige for personalet
• omsætningen opdateres i realtid

Tilslutning af flere kiosker til ét kassesystem

I travle restaurationsvirksomheder er én kiosk nogle gange ikke nok. Derfor kan du i Jimani nemt koble flere kiosker til det samme kassesystem. Alle kiosker arbejder på den samme platform og sender automatisk bestillinger videre til det centrale kassesystem.

Fordele ved flere kiosker:

• flere gæster kan bestille på samme tid
• kortere ventetider ved spidsbelastning
• alle bestillinger lander i ét system
• central indsigt i omsætning og transaktioner

Dette gør kiosker interessante for eksempelvis fast casual-restauranter, food halls, snackbarer og selvbetjeningskoncepter.

Send bestillinger automatisk til køkkenet

Når en gæst foretager en bestilling via en kiosk, skal køkkenet kunne se den med det samme. I Jimani sker dette helt automatisk. Så snart en bestilling bekræftes, sendes den direkte videre til den rette afdeling.

Bestillinger kan for eksempel vises på:

• en bonprinter i køkkenet
• en printer ved baren
• en køkkenskærm (KDS)

Derved ved køkkenpersonalet med det samme, hvad der skal tilberedes, uden at medarbejderne behøver at videregive ordrer manuelt. Dette fremskynder processen og mindsker risikoen for fejl.

Mere end blot bestilling via en kiosk

I Jimani-platformen kan kiosker også bruges til andre formål. Derved bliver en kiosk et multifunktionelt selvbetjeningspunkt i din virksomhed. Tænk for eksempel på en gæst, der ved ankomst reserverer et bord, derefter booker en aktivitet og efterfølgende bestiller mad via den samme kiosk.

Gæster kan for eksempel via en kiosk:

• foretage en bestilling
• reservere et bord
• booke aktiviteter
• købe billetter til et arrangement

Selvbetjening og kassesystem i ét system

Når kiosker, kassesystem og køkken samarbejder på én platform, skabes der en effektiv arbejdsgang for din restaurationsvirksomhed.

Med Jimani-systemet kan du:

• behandle selvbetjeningsbestillinger
• administrere flere kiosker
• sende bestillinger automatisk til køkkenet
• registrere al omsætning centralt

Derved kombinerer du bekvemmelighed for gæsten med overblik for din virksomhed. Til restaurationsvirksomheder, der ønsker at arbejde med selvbetjeningsteknologi, tilbyder Jimani en løsning, hvor kiosker, kassesystem og køkken samarbejder fuldt ud.