Unngå no-shows i restauranten din med smarte avbestillingsregler
Enhver serveringsgründer kjenner den frustrerende følelsen: en fullbooket kveld i vente, ekstra personale på vakt og ekstra innkjøp gjort. Men så forblir bordene tomme. Ingen avbestilling, ingen beskjed. Den beryktede no-showen.
No-shows koster serveringsbransjen millioner av euro årlig i tapt omsetning og unødvendige personalkostnader. Jimani forstår at en gründer heller vil drive med gjestfrihet enn å jakte på spøkelsesreservasjoner. Derfor tilbyr systemet smarte funksjoner som reduserer sjansen for no-shows betydelig.
Øk engasjementet med automatiske påminnelser
Ofte er en no-show ikke mangel på vilje, men rett og slett forglemmelse. Med Jimani blir kontaktpunktet med gjesten fullstendig automatisert. Her spiller rollen til bekreftelser og påminnelser en avgjørende rolle for å senke terskelen for gjesten.
- Fleksibel planlegging: Still inn automatiske e-postpåminnelser på ønskede tidspunkter, for eksempel en uke, 48 timer eller 24 timer i forveien.
- Resultat: Gjesten føler seg velkommen og blir minnet på avtalen. Denne automatiseringen øker kundetilfredsheten og reduserer frafallsprosenten betydelig.
Forskuddsbetalinger
Tallene lyver ikke: sikkerheten for en avtale stiger med 87 % så snart det foreligger en økonomisk forpliktelse. Derfor ser man at det å forebygge no-shows i serveringsbransjen ved å bruke forskuddsbetalinger er i ferd med å bli den nye standarden.
- Faste beløp eller prosentsatser: Systemet gir mulighet for å be om et fast beløp (f.eks. € 20,– per person) eller om gjestene ønsker å betale for hele reservasjonen med en gang.
- Spesielle anledninger: Ideelt for julemiddager eller gruppebestillinger. Det kan benyttes ulike priser for voksne og barn, slik at innkjøpene samsvarer nøyaktig med belegget.
- Økonomisk sikkerhet: Deler av omsetningen er allerede i boks før gjesten i det hele tatt trer inn døren.
Smart håndtering av kanselleringer
En avbestilling er aldri hyggelig, men alltid bedre enn en no-show. I Jimanis system foregår denne prosessen helt automatisk:
- Umiddelbar frigjøring: Så snart en gjest avbestiller, blir plassen ledig med en gang. Dette er ideelt for å fange opp siste liten-bookinger som ofte forekommer innen fritid og servering.
- Oversiktlig administrasjon: Kansellerte reservasjoner uten betaling finnes enkelt under seksjonen «Avbestillinger».
- Refusjonsregler: Har gjestene betalt? Da vises de i «Refusjonsoversikten». Gründeren beholder full kontroll over å holde tilbake eller tilbakeføre forskuddsbetalinger, basert på smarte avbestillingsregler.
Få mer ut av reservasjonen: Mersalg og kombinasjoner
Jimani går lenger enn bare å reservere et bord. For å øke omsetningen per gjest og redusere sjansen for avbestilling ytterligere, tilbyr systemet ekstra muligheter:
- Ekstra produkter: Tilby alternativer som vinpakke, en bursdagsoverraskelse eller pynt til barnebursdag direkte under reservasjonen.
- Kombinasjonsreservasjoner: Gjestene kan bestille aktiviteter eller billetter samtidig som de reserverer bord. Slik forvandles en enkel reservasjon til en komplett opplevelse.
Konklusjon: Ro i virksomheten, stabilitet i omsetningen
Ved å benytte de smarte funksjonene i Jimani, settes det opp en barriere mot unødvendige tap. Systemet reduserer ikke bare no-shows, men sørger også for en profesjonell gjesteopplevelse og en mer stabil kontantstrøm.
Kunder om Jimani
Smidig restaurantadministrasjon
Hos Jongleert Restaurant, en del av skolegruppen Scalda, bruker vi Jimani med stor glede. Dette systemet gjør det mulig[..] Les mer
Smidig restaurantadministrasjon
Hos Jongleert Restaurant, en del av skolegruppen Scalda, bruker vi Jimani med stor glede. Dette systemet gjør det mulig for oss å administrere reservasjoner for våre studentdrevne restauranter på en rask og enkel måte. Takket være Jimani går reservasjonsprosessen smidig og effektivt.
Et utrolig bra program
Jimani er et utrolig bra program fordi det kan kombinere både aktivitet og bord i én og samme reservasjon. De tenker s[..] Les mer
Et utrolig bra program
Jimani er et utrolig bra program fordi det kan kombinere både aktivitet og bord i én og samme reservasjon. De tenker sammen med deg og er svært fleksible. Dette, i kombinasjon med et oversiktlig program, gjør oss veldig fornøyde!
Utmerket for padelbaner
Jimani er et utmerket system for reservasjon av padelbaner, tennisbaner og barnebursdager. Det gir den praktiske mulighe[..] Les mer
Utmerket for padelbaner
Jimani er et utmerket system for reservasjon av padelbaner, tennisbaner og barnebursdager. Det gir den praktiske muligheten til å kombinere både sportsaktiviteten og for eksempel et bord i én og samme reservasjon. I tillegg er teamet svært fleksibelt og bidrar gjerne med gode løsninger. Dette gjør at vi er meget fornøyde!
Veldig brukervennlig
Jimani er et oversiktlig og brukervennlig reservasjonssystem som er enkelt å tilpasse selv etter egne ønsker. Når vi [..] Les mer
Veldig brukervennlig
Jimani er et oversiktlig og brukervennlig reservasjonssystem som er enkelt å tilpasse selv etter egne ønsker. Når vi ønsker å legge til noe nytt, bidrar de med profesjonelle innspill!
Passer perfekt til tilbudet
Vi bruker Jimani fordi det samsvarer fullstendig med vårt tilbud. Det merkes tydelig at det er utviklet av mennesker fr[..] Les mer
Passer perfekt til tilbudet
Vi bruker Jimani fordi det samsvarer fullstendig med vårt tilbud. Det merkes tydelig at det er utviklet av mennesker fra serveringsbransjen. Det er enkelt å foreta og endre reservasjoner, og man får en oversiktlig oppsummering til slutt! Også endringer i selve systemet løses raskt og nøyaktig – ideelt!