W sektorze spożywczym rentowność to coś więcej niż tylko liczba klientów; chodzi przede wszystkim o wartość każdego pojedynczego zamówienia. Jak sprawić, żeby klient, który przychodzi po burgera, ostatecznie wybrał też dodatkowy ser i ten jeden specjalny sos? Sekret tkwi w potędze dodatków. Dzięki temu ostatecznie pozbywamy się wysp oprogramowania, zarządzając wszystkimi opcjami produktów w jednym systemie.

Czym są dodatki w Jimani?

Dodatki to dodatkowe wybory lub rozszerzenia, które łączysz z produktem głównym. Zamiast statycznego menu tworzysz interaktywne doświadczenie, w którym klient sam komponuje swój posiłek. W oprogramowaniu Jimani ustawisz to w trzech prostych krokach:

  1. Grupy wyboru
    Oferuj opcje takie jak stopień wysmażenia mięsa czy wielkość zestawu.
  2. Rozszerzenia
    Pozwól klientom wybierać dodatkowe składniki za dopłatą, takie jak bekon, awokado czy dodatkowy kotlet.
  3. Sosy i dodatki do dań
    Przy każdym daniu głównym pytaj standardowo, czy klient chce do niego dodatek. To sprytny sposób na generowanie większych przychodów restauracji poprzez rezerwacje łączone.

Automatyczny upselling bez bycia nachalnym

Piękno cyfrowego sklepu internetowego lub kiosku polega na tym, że system nigdy nie zapomina o zaproponowaniu dodatkowych opcji. Tam, gdzie personel w godzinach szczytu może czasem zapomnieć zapytać: „Czy podać do tego również ser?”, platforma Jimani robi to zawsze.

  • Kuszące wizualizacje
    Dodając zdjęcie do dodatku (na przykład złocistych frytek z majonezem truflowym), klienci szybciej dają się skusić na wydanie dodatkowego euro.
  • Sprzedaż sugerowana
    Gdy klient wkłada produkt do koszyka, system może od razu wyświetlić odpowiednie kombinacje, które dopełnią całe doświadczenie.

Wybory obowiązkowe vs. opcjonalne

Z Jimani masz pełną kontrolę. Obowiązkowe wybory usprawniają Twój proces, ponieważ nie musisz już zgadywać preferencji. Jest to kluczowe, ponieważ to, dlaczego precyzyjne planowanie decyduje o doskonałych wrażeniach gości, zaczyna się od poprawnej obsługi zamówienia. Ponadto zapobiegasz sytuacji, w której goście rezygnują podczas procesu rezerwacji z powodu niejasności dotyczących produktu.

  • Wybory obowiązkowe
    Usprawnia to proces w kuchni, ponieważ nie musisz już zgadywać preferencji klienta.
  • Opcjonalne dodatki
    To tutaj osiągasz czysty zysk. Małe kwoty od 0,50 € do 2,00 € za dodatek wydają się klientowi nieistotne, ale przy setkach zamówień tygodniowo znacząco podnoszą Twoją marżę.

Personalizacja zwiększa zadowolenie klientów

Dodatki to nie tylko pieniądze; to także obsługa. Klienci ogromnie doceniają możliwość kontrolowania tego, co jedzą. Łącząc etykiety i tagi z dodatkami (na przykład: „Wybierz tutaj bułkę bezglutenową (+1,50 €)”), oferujesz inkluzywne doświadczenie dla gości ze specyficznymi wymaganiami dietetycznymi. Szybciej znajdują to, czego szukają, i chętnie dopłacą za tę konkretną usługę.

Bezbłędne przetwarzanie w kuchni

Częstym problemem przy ręcznym upsellingu jest to, że kuchnia przeocza dodatkowe życzenia. Z Jimani to już przeszłość. Każdy wybrany dodatek jest wyraźnie i strukturalnie wyświetlany na bonie kuchennym lub ekranie kuchennym. Kucharz widzi dokładnie, co należy dodać, co minimalizuje ryzyko kosztów poprawek i niezadowolenia klientów.

Zmień każdy produkt w okazję do sprzedaży Dzięki sprytnemu wykorzystaniu funkcji dodatków w Jimani, zmienisz proste zamówienie w wartościową transakcję. Pomagasz swoim klientom stworzyć idealny posiłek i jednocześnie budujesz zdrowszą marżę dla swojej firmy.