Aumente o valor médio da sua encomenda ao adicionar suplementos inteligentes

No setor alimentar, a rentabilidade é mais do que apenas o número de clientes; trata-se, sobretudo, do valor de cada encomenda individual. Como garantir que um cliente que vem por um hambúrguer acaba por escolher também queijo extra e aquele molho especial? O segredo reside no poder dos suplementos. Com isto, acabamos definitivamente com as ilhas de software, gerindo todas as suas opções de produtos num único sistema.

O que são suplementos no Jimani?

Os suplementos são as escolhas extras ou adições que associa a um produto principal. Em vez de uma ementa estática, cria uma experiência interativa onde o cliente compõe a sua própria refeição. No software Jimani, configura isto em três passos simples:

1. Grupos de escolha
   Ofereça opções como o ponto de cozedura da carne ou o tamanho de um menu.
2. Adições
   Permita que os clientes escolham ingredientes extra por um custo adicional, como bacon, abacate ou um hambúrguer extra.
3. Molhos e acompanhamentos
   Pergunte por defeito em cada prato principal se o cliente deseja um acompanhamento. Esta é uma forma inteligente de gerar mais faturação no restaurante através de reservas combinadas.

Upselling automático sem ser intrusivo

A beleza de uma loja online ou quiosque digital é que o sistema nunca se esquece de oferecer as opções extra. Enquanto o pessoal pode por vezes esquecer-se de perguntar durante as horas de ponta: “Também deseja queijo?”, a plataforma Jimani fá-lo sempre.

• Visuais apelativos
  Ao adicionar uma foto a um suplemento (por exemplo, batatas fritas douradas com maionese de trufa), os clientes são mais facilmente seduzidos a gastar o euro extra.
• Venda sugestiva
  Quando um cliente coloca um produto no seu carrinho, o sistema pode mostrar imediatamente combinações relevantes que completam a experiência.

Escolhas obrigatórias vs. opcionais

Com o Jimani, tem o controlo total. As escolhas obrigatórias agilizam o seu processo, pois nunca mais terá de adivinhar as preferências. Isto é crucial, porque a razão pela qual um planeamento rigoroso determina a melhor experiência do cliente começa com um processamento correto da encomenda. Além disso, evita que os clientes desistam durante o processo de reserva devido a falta de clareza sobre o produto.

• Escolhas obrigatórias
  Isto agiliza o seu processo na cozinha, pois nunca mais terá de adivinhar as preferências do cliente.
• Extras opcionais
  É aqui que obtém o lucro puro. Pequenos montantes de 0,50 € a 2,00 € por suplemento parecem insignificantes para o cliente, mas em centenas de encomendas por semana, isto aumenta significativamente a sua margem.

A personalização aumenta a satisfação do cliente

Os suplementos não servem apenas para ganhar dinheiro; tratam-se também de serviço. Os clientes valorizam imenso ter o controlo sobre o que comem. Ao combinar etiquetas e tags com suplementos (por exemplo: “Escolha aqui o seu pão sem glúten (+1,50 €)”), oferece uma experiência inclusiva para clientes com necessidades dietéticas específicas. Eles encontram o que procuram mais rapidamente e pagam de bom grado um pouco mais por esse serviço específico.

Processamento sem erros na cozinha

Um problema comum no upselling manual é a cozinha ignorar os pedidos extra. Com o Jimani, isto faz parte do passado. Cada suplemento selecionado é apresentado de forma clara e estruturada no talão ou no ecrã da cozinha. O cozinheiro vê exatamente o que deve ser adicionado, o que minimiza o risco de custos de correção e de clientes insatisfeitos.

Transforme cada produto numa oportunidade de venda. Ao utilizar de forma inteligente a função de suplementos no Jimani, transforma uma encomenda simples num pedido valioso. Ajuda os seus clientes a criar a sua refeição perfeita e, ao mesmo tempo, constrói uma margem mais saudável para o seu negócio.