Establecer restricciones de ubicación para distribuir la afluencia de público en su restaurante

Un restaurante lleno es el objetivo de todo empresario, pero un restaurante abarrotado durante las horas punta puede provocar caos en la cocina y clientes insatisfechos. Para salvaguardar la calidad y la tranquilidad en el lugar de trabajo, Jimani ofrece herramientas avanzadas para distribuir las reservas, gestionar las ubicaciones y bloquear horarios. Esto es esencial porque una visión clara suele ser más importante que la pura velocidad en la hostelería.

Las horas punta bajo control con la “Restricción de afluencia”

Una de las formas más eficaces de gestionar la carga de trabajo es la “Restricción de afluencia”. Esto evita que un gran número de clientes llegue exactamente al mismo tiempo, lo que alivia la presión sobre el servicio y la cocina.

• Desplazamiento automático
  
  En cuanto se completa un intervalo de tiempo específico (por ejemplo, las 18:00), se muestra como “completo” en el widget y el cliente ve automáticamente la siguiente opción disponible (como las 18:15).
• Evite la sobrecarga máxima
• Este sistema garantiza una mejor distribución a lo largo de la noche, lo que permite al personal mantener la atención por mesa.

Restricciones de ubicación: Gestione sus zonas

No es necesario que todas las zonas de un establecimiento de hostelería estén siempre disponibles. Jimani permite vincular mesas a zonas específicas, como una terraza, un invernadero, un bar o una sala privada.

• Cerrar o abrir zonas temporalmente
  Los administradores pueden cerrar o abrir completamente zonas específicas durante determinados periodos o días. Esto es ideal cuando una parte del local está reservada para una fiesta privada o grupos grandes, o cuando la terraza no se utiliza debido al mal tiempo.

Bloqueos de tiempo y horarios de apertura flexibles

Además de la afluencia diaria, el sistema también ofrece la posibilidad de gestionar el tiempo a mayor escala.

• Establecer excepciones
  
  Los horarios de apertura fijos son la base, pero se pueden añadir rápidamente excepciones para días festivos, eventos o cierres temporales. Esto garantiza que el calendario de disponibilidad online sea siempre correcto.
• Vinculación al tipo de reserva
  Es posible vincular cada tipo de reserva (como un almuerzo o una cena de grupo) a sus propios horarios de apertura y franjas horarias específicas. Esto permite reservar determinados espacios o días exclusivamente para grupos.
• Reactivación directa
  Cuando un cliente cancela, esta plaza se vuelve a colocar automáticamente como posición abierta, de modo que el tiempo vuelve a estar disponible inmediatamente para una nueva reserva. De este modo, nunca perderá la oportunidad de realizar reservas de última hora.

Gestión de múltiples ubicaciones

Para los empresarios con múltiples establecimientos, Jimani ofrece la posibilidad de gestionar todas las ubicaciones desde una única cuenta central. Aquí puede configurar de forma óptima los derechos del personal y la gestión de usuarios por establecimiento.

Esto garantiza la uniformidad y una visión general, lo que convierte la estructura en la base para un mayor crecimiento de su empresa.