Dalla prenotazione al pagamento: come un unico sistema gestisce tutta la tua attività horeca

In molte attività horeca, prenotazioni, ordini e pagamenti vengono gestiti in sistemi diversi. Questo può causare operazioni extra, minore visibilità e più possibilità di errori.

La piattaforma Jimani riunisce questi processi in un unico ambiente. In questo modo il personale può passare facilmente tra prenotazioni, gestione dei tavoli e cassa, senza dover utilizzare più sistemi.

Gestire direttamente le prenotazioni dalla cassa

All’interno di Jimani puoi passare direttamente dalla cassa al sistema di prenotazione o alla mappa dei tavoli.
In questo modo il personale non deve aprire un sistema separato per visualizzare o modificare le prenotazioni.

Con il sistema Jimani puoi:

• Visualizzare le prenotazioni direttamente dalla cassa
• Creare nuove prenotazioni
• modificare o spostare le prenotazioni
• registrare immediatamente gli ospiti al loro arrivo

Quando un ospite arriva, la prenotazione può essere collegata direttamente a un tavolo. Da quel momento gli ordini possono essere aggiunti immediatamente allo stesso conto.

Tutti gli ordini collegati automaticamente alla prenotazione

Poiché le prenotazioni e la cassa fanno parte della stessa piattaforma, gli ordini vengono automaticamente collegati al tavolo e all’ospite corretti. In questo modo si evitano scontrini separati o amministrazioni manuali.

All’interno del sistema vengono collegati automaticamente:

• Prenotazioni
• Tavoli e floorplan
• Ordini
• Pagamenti
• Dati dei clienti

In questo modo si crea un unico conto chiaro in cui vengono raccolti tutti gli ordini dell’ospite.

Gestire automaticamente gli acconti nel conto

Per prenotazioni di gruppo o eventi viene spesso richiesto un acconto. In molti sistemi questo pagamento deve essere successivamente inserito manualmente nel conto. In Jimani avviene automaticamente. Quando una prenotazione contiene un acconto, questo viene automaticamente detratto quando il conto viene chiuso. In questo modo l’ospite vede sempre un conteggio corretto e chiaro.

• Nessuna elaborazione manuale
• Minore rischio di errori
• Panoramica chiara per personale e ospite

Visibilità nei dati dei clienti e nella cronologia delle prenotazioni

La piattaforma Jimani salva automaticamente i dati dei clienti in un profilo cliente centrale. In questo modo per ogni prenotazione puoi vedere immediatamente chi è l’ospite e quali sono state le visite precedenti. Con queste informazioni il personale può rispondere meglio alle preferenze degli ospiti abituali.

• Nome e dati di contatto
• Cronologia delle prenotazioni
• Visite precedenti
• Ordini di visite precedenti
• Eventuali richieste speciali degli ospiti

Mantenere la visibilità nei cambi di tavolo

In un ristorante può capitare regolarmente che gli ospiti cambino tavolo o che i tavoli vengano uniti. All’interno di Jimani il personale può adattarlo facilmente nella mappa dei tavoli.

Il sistema permette di:

• spostare ordini verso un altro tavolo
• unire tavoli
• dividere tavoli
• adattare rapidamente la disposizione dei tavoli

Tutti gli ordini rimangono automaticamente collegati al tavolo corretto, mantenendo la visibilità.

Meno errori nei cambi di personale

Durante un servizio intenso può succedere che un altro dipendente prenda in carico un tavolo. In Jimani tutti i dati rimangono collegati al numero del tavolo. Quando un dipendente accede al sistema, vede immediatamente:

• quali ordini sono stati effettuati
• quali articoli sono ancora aperti
• quali pagamenti sono già stati effettuati

In questo modo la visibilità rimane chiara e si evitano errori o inserimenti doppi.