De la réservation au paiement : comment un seul système gère tout votre établissement

Dans de nombreux établissements de restauration, les réservations, les commandes et les paiements sont traités dans différents systèmes. Cela peut entraîner des manipulations supplémentaires, moins de visibilité et un risque accru d’erreurs.

La plateforme Jimani regroupe tous ces processus dans un seul environnement. Les employés peuvent ainsi passer facilement des réservations à la gestion des tables et à la caisse, sans avoir à utiliser plusieurs systèmes.

Gérer les réservations directement depuis la caisse

Avec Jimani, vous pouvez passer directement de la caisse au système de réservation ou au plan de salle. Le personnel n’a donc pas besoin d’ouvrir un système séparé pour consulter ou modifier les réservations.

Avec le système Jimani, vous pouvez :

• Consulter les réservations directement depuis la caisse
• Créer de nouvelles réservations
• Modifier ou déplacer des réservations
• Enregistrer l’arrivée des clients dès leur arrivée

Lorsqu’un client arrive, la réservation peut être directement associée à une table. À partir de ce moment, les commandes peuvent être ajoutées immédiatement à la même addition.

Toutes les commandes automatiquement liées à la réservation

Parce que les réservations et la caisse font partie de la même plateforme, les commandes sont automatiquement liées à la bonne table et au bon client. Cela évite les tickets séparés ou l’administration manuelle.

Dans le système, les éléments suivants sont automatiquement liés :

• Réservations
• Tables et plan de salle
• Commandes
• Paiements
• Données clients

Cela crée une seule addition claire dans laquelle toutes les commandes du client sont regroupées.

Traitement automatique des acomptes dans l’addition

Pour les réservations de groupe ou les événements, un acompte est souvent demandé. Dans de nombreux systèmes, ce paiement doit ensuite être traité manuellement dans l’addition. Avec Jimani, cela se fait automatiquement. Lorsqu’une réservation comprend un acompte, celui-ci est automatiquement déduit lorsque l’addition est clôturée. Ainsi, le client voit toujours une facture finale claire et correcte.

• Aucun ajustement manuel
• Aucun ajustement manuel
• Moins de risque d’erreurs

Vue claire pour le personnel et les clients

La plateforme Jimani enregistre automatiquement les données des clients dans un profil client centralisé. Ainsi, à chaque réservation, vous pouvez immédiatement voir qui est le client et quelles ont été ses visites précédentes. Grâce à ces informations, le personnel peut mieux répondre aux préférences des clients réguliers.

• Nom et coordonnées
• Historique des réservations
• Visites précédentes
• Commandes lors des visites précédentes
• Éventuelles demandes spéciales des clients

Garder une vue d’ensemble lors des changements de table

Dans un restaurant, il arrive régulièrement que les clients changent de table ou que des tables soient regroupées. Avec Jimani, le personnel peut facilement ajuster cela dans le plan de salle.

Le système permet de :

• Déplacer des commandes vers une autre table
• Fusionner des tables
• Diviser des tables
• Ajuster rapidement la disposition des tables

Toutes les commandes restent automatiquement liées à la bonne table, ce qui permet de conserver une vue d’ensemble claire.

Moins d’erreurs lors du changement de personnel

Pendant un service chargé, il peut arriver qu’un autre employé reprenne une table. Dans Jimani, toutes les données restent liées au numéro de table. Lorsqu’un employé se connecte, il voit immédiatement :

• Quelles commandes ont déjà été passées
• Quels articles sont encore ouverts
• Quels paiements ont déjà été effectués

Ainsi, la vue d’ensemble est conservée et les erreurs ou les saisies en double sont évitées.