Ottimizzare ulteriormente l’accoglienza degli ospiti e le prenotazioni dei ristoranti
Nella ristorazione moderna l’esperienza dell’ospite non inizia alla porta d’ingresso, ma già sullo schermo dello smartphone. Per mantenere ordine e controllo come imprenditore, è essenziale un’integrazione perfetta tra il sistema di prenotazione, la planimetria della sala e l’hardware. Jimani lo comprende e offre un’unica piattaforma centrale che automatizza l’intero flusso di lavoro.
Come vengono effettuate le prenotazioni?
Con Jimani, l’agenda è sempre completa, indipendentemente da come viene effettuata una prenotazione.
- Widget online
Gli ospiti possono prenotare facilmente tramite il widget sul sito web. Jimani offre la possibilità di richiedere pagamenti anticipati direttamente tramite Mollie. - Inserimento manuale
Per le prenotazioni telefoniche o i walk-in è disponibile l’opzione manuale. Jimani ha progettato questo processo in modo che la registrazione di un ospite richieda al massimo 10 secondi. In questo modo la panoramica rimane sempre aggiornata senza che il personale debba allontanarsi a lungo dalla sala. - Gruppi & Preventivi
Per feste ed eventi, le richieste non si perdono più tra le e-mail. Gli ospiti compilano domande specifiche (come esigenze alimentari o preferenze di bevande) direttamente tramite la widget. Da Jimani puoi creare facilmente un preventivo, con la possibilità di richiedere un acconto immediato.
Guarda qui i widget sul nostro sito web.
La planimetria e la gestione delle zone
Jimani funziona con una planimetria intelligente in cui i tavoli sono collegati a zone specifiche (come terrazza, veranda o sala privata).
- Disponibilità per zona
Chiudere uno spazio specifico per una festa privata? Con pochi clic, alcune zone vengono disattivate per le prenotazioni online. - Limitazione dell’affollamento
Evita che 20 prenotazioni arrivino tutte nello stesso momento. Impostando, ad esempio, un massimo di 5 prenotazioni ogni 15 minuti, distribuisci i picchi di affluenza. Questo garantisce più tranquillità in cucina e più tempo per un’attenzione personale al tavolo.
Riconoscimento personale tramite profili cliente
Il tuo team vede direttamente i dati importanti per ogni prenotazione. Utilizzando i dati dei clienti in modo intelligente per un’esperienza ospite personalizzata, il personale di sala sa immediatamente se un ospite è un cliente abituale o ha allergie specifiche. Questo è il modo migliore per perfezionare l’esperienza dell’ospite.
L’hardware necessario per un flusso completo
Il software è il cervello, ma l’hardware è il cuore dell’operazione. Jimani collega tutto perfettamente:
- Colonne di ordinazione & Chioschi
Ideale per i luoghi in cui è richiesta velocità. Gli ospiti ordinano da soli, il che riduce la pressione sul personale. Tutto viene automaticamente trasferito alla cassa e alla cucina. - Schermi per la cucina & Stampanti per comande
Niente più fogli sparsi in giro. Le informazioni sulle prenotazioni e gli ordini (inclusi extra come un abbinamento vini o una sorpresa di compleanno) compaiono immediatamente sui monitor corretti o vengono stampati direttamente dalla stampante. - Terminali di pagamento & Collegamenti alla cassa
Jimani si collega a diversi sistemi di cassa (POS). - Gestione multi-sede
Per gli imprenditori con più sedi, Jimani offre un unico account centrale. Con un solo clic puoi passare da una location all’altra, mantenendo impostazioni e performance uniformi e sempre sotto controllo.
