Cómo conectar el self-service a tu caja

Los kioscos de autoservicio se están volviendo cada vez más populares en la hostelería. Los clientes pueden pedir por sí mismos, pagar más rápido y los tiempos de espera se reducen. Para los empresarios de hostelería esto significa trabajar de forma más eficiente y menos presión sobre el personal. Sin embargo, un kiosco solo funciona realmente bien cuando está completamente integrado con tu sistema de caja. Dentro de la plataforma horeca Jimani los pedidos de kiosco se conectan automáticamente con la caja, la cocina y tu administración. De esta manera se crea un sistema claro donde todos los pedidos se reúnen.

Cómo se conectan los pedidos de kiosco a la caja

Cuando un cliente realiza un pedido a través de un kiosco, este se registra automáticamente en el sistema de caja Jimani. El pedido aparece directamente en el mismo entorno que los pedidos realizados a través de la caja, terminales handheld o códigos QR.

Esto significa que:

• los pedidos de kiosco aparecen automáticamente en la caja
• todas las transacciones se procesan en la misma administración
• los pedidos son visibles inmediatamente para el personal
• la facturación se actualiza en tiempo real

Conectar varios kioscos a un sistema de caja

En negocios de hostelería con mucha actividad un kiosco a veces no es suficiente. Por eso dentro de Jimani puedes conectar fácilmente varios kioscos al mismo sistema de caja. Todos los kioscos trabajan dentro de la misma plataforma y envían los pedidos automáticamente a la caja central.

Ventajas de varios kioscos:

• varios clientes pueden pedir al mismo tiempo
• tiempos de espera más cortos en momentos de mayor afluencia
• todos los pedidos llegan a un solo sistema
• visión central de facturación y transacciones

Esto hace que los kioscos sean interesantes por ejemplo para restaurantes fast casual, food halls, snack bars y conceptos de autoservicio.

Pedidos enviados automáticamente a la cocina

Cuando un cliente realiza un pedido a través de un kiosco, la cocina debe poder verlo inmediatamente. Dentro de Jimani esto ocurre de forma completamente automática. Tan pronto como se confirma un pedido, se envía directamente al departamento correcto.

Los pedidos pueden aparecer por ejemplo en:

• una impresora de tickets en la cocina
• una impresora en el bar
• una pantalla de cocina (KDS)

De esta forma el personal de cocina sabe inmediatamente qué debe prepararse, sin que los empleados tengan que transmitir los pedidos manualmente. Esto acelera el proceso y reduce el riesgo de errores.

Más que solo pedir a través de un kiosco

Dentro de la plataforma Jimani los kioscos también pueden utilizarse para otras aplicaciones. De esta forma un kiosco se convierte en un punto de autoservicio multifuncional dentro de tu empresa. Por ejemplo, un cliente que al llegar primero reserva una mesa, luego reserva una actividad y después pide comida a través del mismo kiosco.

Los clientes pueden por ejemplo a través de un kiosco:

• realizar un pedido
• reservar una mesa
• reservar actividades
• comprar entradas para un evento

Self-service y caja en un solo sistema

Cuando kioscos, caja y cocina trabajan juntos dentro de una plataforma, se crea un flujo de trabajo eficiente para tu negocio de hostelería.

Con el sistema Jimani puedes:

• procesar pedidos de autoservicio
• gestionar varios kioscos
• enviar pedidos automáticamente a la cocina
• registrar toda la facturación de forma centralizada

De esta manera combinas comodidad para el cliente con control para tu empresa. Para los negocios de hostelería que quieren trabajar con tecnología de autoservicio, Jimani ofrece una solución en la que kioscos, caja y cocina trabajan completamente juntos.