Gérez le flux de commandes et évitez la surcharge pendant les heures de pointe.
Tout entrepreneur prospère dans le secteur alimentaire le sait : c’est la cohue du samedi soir. Les commandes affluent et l’imprimante de tickets ne cesse de fonctionner. Sans les bons outils, cela entraîne de longs temps d’attente et un personnel stressé. Avec Jimani, vous gardez le contrôle, quelle que soit l’affluence.
Restrictions intelligentes de l’affluence : Le portier numérique
Pour éviter que votre cuisine ou votre service de livraison ne soient surchargés, Jimani propose des restrictions d’affluence avancées. Vous pouvez configurer le système de manière à ce qu’il freine automatiquement lorsqu’une certaine limite est atteinte.
- Commandes par unité de temps
Définissez un maximum de 10 commandes par 15 minutes via le widget de réservation. Consultez les widgets sur notre site web pour les paramètres. - Répartition des commandes
Évitez un « épuisement de pointe » dans la cuisine en utilisant un nombre maximal de plats ou de commandes par tranche horaire. Vous conservez ainsi la qualité, même le samedi soir, jour de grande affluence.
Contrôle en temps réel de votre boutique en ligne
Parfois, l’affluence dans l’établissement lui-même augmente si rapidement que vous souhaitez réduire temporairement les ventes en ligne. Avec Jimani, vous avez les commandes en main :
- Ajuster les temps d’attente
Communiquez directement un délai plus long dans la boutique en ligne. Il s’agit d’une forme de communication automatisée et honnête avec les clients qui évite toute déception. - Arrêt temporaire
Dans les cas extrêmes, vous pouvez temporairement mettre en pause la boutique en ligne (ou des parties spécifiques comme la livraison) en appuyant sur un seul bouton, tandis que la caisse sur place continue de fonctionner.
Écrans de cuisine pour la tranquillité et la clarté
Le stress lié au papier contribue à la surcharge. En travaillant avec des écrans de cuisine connectés et du matériel externe, votre équipe voit directement quelles commandes sont prioritaires. Vous pouvez définir de manière optimale les droits du personnel et la gestion des utilisateurs afin que chacun conserve sa concentration.
Gérer les attentes des clients
Un client ne trouve souvent pas grave d’attendre un peu plus longtemps, à condition qu’il le sache à l’avance. Grâce aux créneaux horaires automatiques de la boutique en ligne de Jimani, les clients savent exactement quand leur pizza est prête ou quand le livreur est à leur porte. Cette transparence réduit le nombre d’appels téléphoniques à l’établissement (« Où est ma commande ? ») et augmente la satisfaction des clients.
Toujours maître de votre propre affluence L’automatisation n’est pas là pour vous remplacer, mais pour vous soutenir lorsque c’est vraiment nécessaire. Avec les restrictions d’affluence de Jimani, vous protégez la qualité de vos produits et le bien-être de votre personnel, tout en servant chaque commande avec le sourire.