Automatiserad gästkommunikation för restauranger

Inom restaurangbranschen handlar allt om upplevelsen. Den upplevelsen börjar inte först vid bordet, utan i det ögonblick en gäst tittar på er meny online och gör en bokning. Med Jimani automatiserar ni kommunikationen kring er restaurang, uteservering eller bar, så att era gäster känner sig välkomna från första sekunden och ni behåller full kontroll över bordsbeläggningen.

Direkt tydlighet: Bokningsbekräftelsen

Bokningsbekräftelsen är det första officiella kontakttillfället efter bokningen. Inom de olika Jimani-modulerna får detta en egen utformning:

Så snart en gäst bokar ett bord för lunch, middag eller High Tea via Jimani-widgeten, skickar systemet direkt en bokningsbekräftelse. Detta är er chans att redan nu försätta gästen i rätt stämning.

• Direkt bekräftelse
  Ingen mer osäkerhet hos gästen; bordet är direkt bokat i ert system.
• Viktig information
  Ange direkt den senaste ankomsttiden eller tidsfönstrets längd.
• Kostpreferenser
  I bekräftelsen kan ni påminna gästerna om att meddela eventuella allergier eller speciella tillfällen (som födelsedagar), så att ert team i köket och i matsalen är perfekt förberedda.
• Branding
  E-postmeddelandet skickas helt i er restaurangs grafiska profil, inklusive er egen logotyp.

Läs här om de viktiga rollerna för bekräftelser och påminnelser!

Färre no-shows, högre omsättning: Optimera er kundkontakt

Tomma bord på grund av gäster som inte dyker upp (”no-shows”) är den största kostnadsposten inom restaurangbranschen. I Jimani använder ni upp till fyra olika e-postpåminnelser för att reducera denna risk till nästan noll:

• Anpassad påminnelse
  Skicka till exempel ett vänligt påminnelsemejl 24 timmar före och 3 timmar före ankomst.
• Återbesättning av bord
  Genom att inkludera en tydlig avbokningsknapp i påminnelsen kan gäster med förhinder frigöra sin plats med ett klick. Jimani gör omedelbart bordet tillgängligt för nya bokningar i er widget.

Läs mer här om de bästa sätten att förebygga no-shows i restaurangbranschen, till exempel genom en bra avbokningspolicy eller genom förskottsbetalningar.

Hur kommunicerar jag med gästen?

God service kräver flexibilitet. Ibland behöver ni flytta ett bord eller prata personligen med en gäst om en stor gruppbokning.

• Central instrumentpanel
  I Jimanis instrumentpanel hittar ni e-post- och telefonuppgifter direkt vid varje bokning. Oavsett om det gäller en ändring i menyn eller en komplex gruppbokning, har ni all information nära till hands.

Feedback efter middagen: Enkäten

Vill ni veta om den nya menyn uppskattas? Med Jimani skapar ni enkelt enkäter som skickas ut automatiskt efteråt. Detta är det ultimata sättet att använda kunddata smart för en personlig gästupplevelse.

• Koppla till upplevelsen
  Skicka en annan enkät till gäster som bara kommit för en drink än till gäster som har ätit en femrätters middag.
• Direkt förbättring
  Resultaten visas överskådligt i er instrumentpanel. På så sätt kan ni direkt justera kvaliteten på era rätter eller servicen i matsalen.

Slutsats: Mer lugn i verksamheten, mer fokus på gästen

Genom att automatisera er gästkommunikation via Jimani skapar ni lugn för er själva och ert team. Medan systemet sköter bekräftelser, påminnelser och feedback kan ni fokusera på det som verkligen räknas: att erbjuda era gäster en oförglömlig kväll. Starta er Onboarding för er restaurang idag för att aktivera detta flöde.